Echezeaux Grand Cru – Aegerter

360,00 TTC

Echezeaux Grand Cru – Aegerter

Millésime : 2016

75cl

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Description

100% Pinot Noir

Parcelles ayant appartenues à l’Abbaye de Cîteaux, les vignes des « Echezeaux » sont plantées sur les bases d’anciens grands domaines agricoles exploités par les moines au XIème siècle.

Dégustation: Une très belle robe sombre avec des reflets pourpres. Le nez dévoile une palette de fruits noirs et rouges ainsi que des touches d’iris. La bouche est fabuleuse, une très belle longueur avec de la puissance et des tannins riches. Un vin au potentiel de garde intéressant.

Accords mets & vins: Ce vin sera merveilleux accompagné d’une volaille de Bresse rôtie, d’un Pot au feu.

Température de service: 15-18°C

Potentiel de garde: 15 ans et plus

À propos : Depuis plus de 30 ans, le Domaine Aegerter situé à Nuits-Saint-Georges en Côte-d’Or, produit de grands vins de Bourgogne, avec 14ha en propriété. Dans le respect de la vigne et de l’environnement, la maison allie son amour des traditions et son attirance vers l’innovation pour créer des vins de haute qualité représentatifs du terroir et de chaque climat.